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Alkoholisch

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Exquisite Aromen und Tradition: Eine Reise durch Mexikos feinste Spirituosen

Mexiko ist weltweit bekannt für seine vielfältige und reiche Kultur, und ein wesentlicher Bestandteil davon ist seine exquisite Spirituosenindustrie. Diese Reise durch Mexikos feinste Spirituosen zeigt die faszinierende Verbindung von Tradition, Handwerkskunst und Geschmack. Besonders die Herstellung von Tequila ist ein Paradebeispiel für diese Symbiose. Die Geschichte hinter Mexikos Spirituosen…

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Ein tiefer Einblick in die Welt des traditionellen Mezcals

Ein tiefer Einblick in die Welt des traditionellen Mezcals Es ist schwierig, die Komplexität und Tiefe der Mezcal-Kultur in Worte zu fassen. Dieses Getränk, das seit Jahrhunderten hergestellt wird, hat eine reiche Geschichte und ist tief in der mexikanischen Kultur verwurzelt. Die Vielfalt der Geschmacksprofile und die handwerkliche Herstellung machen…

Honigschnaps
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Ob gekauft oder selbst gemacht – Honigschnaps schmeckt immer

Der süße Honig schmeckt nicht nur auf dem Brot oder im Müsli zum Frühstück lecker, sondern verleiht Rum, Schnaps und Likören eine feine Note. Der Bärenfang, wie Honigschnaps auch genannt wird, ist eine Mischung aus Honig und hochprozentigen Spirituosen. Je nach Rezept und Region kommen noch Gewürze und Kräuter dazu. Der…

Craft Beer
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Craft Beer versus Classics

Während der Bücherwurm sich am 23. April, am „Welttag des Buches“, durch die Neuerscheinungen der Kontinente arbeitet und sich an geistiger Nahrung berauscht, sind es in Deutschland durstige Kehlen, die etwas zu feiern haben. Der „Tag des deutschen Bieres“ sorgt mit zahlreichen Aktionen in Gastronomie und Brauwelt dafür, dass die…

RÖLBS_Likör_Titel
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RÖLBS Pfefferminz-Wermut-Likör | Rülpsen wie’n Elch!

Wer regelmässig auf Volksfesten, Dorfkneipen oder auch auf dem Sofa mit der Dame des Hauses das herrlich erfrischende Bier in Rekordzeit konsumiert hat, kennt nur allzugut das Phänomen rülpsen. Dabei ist dieser mehrheitlich männliche und innbrünstige Ruf vielmehr ein Zeichen der Anerkennung für das, was man da eben konsumiert hat. Doch…