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Molekulare Drinks
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Molekulare Drinks aus der eigenen Küche

Die Molekularküche hat mit ihren beeindruckenden Zubereitungsweisen und ihren ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen und Texturen die Welt der Gastronomie im Sturm erobert. Mit den richtigen Zutaten und etwas Übung können auch Hobbyköche viele der spektakulären Menüs nachempfinden. Ideal für Einsteiger sind molekulare Drinks, die mit recht einfachen Mitteln hergestellt werden können. Perlen…

Champagner
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Champagner stilvoll genießen • Das große 1mal1 für Neukenner!

Vieles spricht dagegen, dass manche Menschen ihren Hummer und ihren Champagner bei einem Discounter wie Aldi beziehen. Denn stilvoll Champagner zu trinken, wirkt mit einer erkennbaren Billigmarke nicht wirklich gelungen. Und sind wir mal ehrlich – der Genuss von Champagner ist reine Inszenierung. Wie du beim nächsten Poppin‘ Bottles maximal stilvoll daher…

granatapfel
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Granatapfel – ein rundum gesundes Superfood!

Von auflen eher unscheinbar, nach dem Öffnen umso auffälliger – denn erst dann kommen die unzähligen, kleinen Granatapfelkerne zum Vorschein, die in ihrem unverwechselbaren Rot strahlend leuchten. In dem Obst steckt mehr Power, als in vielen der Abnehmkapseln, die unter diaetpillen.org vorgestellt werden. Längst gilt der Granatapfel daher als Superfood.…