Korn, das war bis vor kurzem noch ein Getränk für Halbatzen und Kernassis (Süddeutschland) oder eine Spirituose wie jede andere auch (Rest Deutschlands). Mittlerweile ist nicht nur ein Korn Getränk wieder im Kommen, sondern gleich mehrere. Wir zeigen euch welches Korn heute angesagt ist bzw. erst noch wird und wie Korn aus Korn entsteht.
Korn aus Korn
Was wie ein schlechter Wortwitz klingt, ist in Wirklichkeit die Namensherkunft des Korn Getränk. Auch bekannt als Kornbrand, wird Korn tatsächlich aus Getreide gebrannt. Korn ist ein in der Regel farbloses Destillat aus fermentiertem Getreidekornsamen. Dabei sind nur die Getreidearten Roggen, Weizen, Gerste, Hafer und Buchweizen zulässig. Hauptsächlich wird Roggen oder Weizen genutzt. Die Gerste wird hauptsächlich verwendet, um das Malz, das auch so wichtig für die Bierherstellung ist, zu erhalten. Korn unterscheidet sich dahingehend von Wodka, dass er über einen geringeren Alkoholgehalt verfügt. Normaler Korn hat 32%, Doppelkorn 37%, wohingegen Vodka meist circa 40% hat. Außerdem wird Korn weit weniger extrem gefiltert, was den Geschmack des verwendeten Getreides nicht ganz ausblendet. Korn schmeckt also in gewisser Weise auch nach Getreide-Korn.
Hochwertiger Korn • Bester Korn • Bester Kornbrand
Wichtig ist für unsere Leser natürlich die Frage, welchen Kornbrand wir empfehlen. Nach dem großen Wodka-Test machen wir einen umfangreichen Test zum besten Kornbrand. Welcher bester Korn ist und welcher hochwertiger Korn in deine Heimbar sollte, liest Du in unserer Top 10 Korn Liste.
Platz 1 • The Ostholsteiner Korn Test
Unserer Meinung nach ist der beste Kornbrand The Ostholsteiner. Dieser Premium-Doppelkorn aus dem Küstengebiet wird 9-fach gefiltert und fast schon ein (moderner) Klassiker aus dem Norden Deutschlands. Unserer Meinung nach der beste Kornbrand, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch vom Flaschendesign ziemlich viel her gibt. Empfehlung an dieser Stelle für den besten Korn Schnaps in Deutschland. Kaufen kannst du den besten Korn Schnaps hier.
- Klar und außergewöhnlich im Geschmack.
- Genießen Sie den ostholsteiner Doppelkorn gekühlt, auf Eis oder bei Zimmertemperatur.
- Perfekt als Geschenk
- Ideal zum selbst Genießen
Platz 2 • Burgen Korn handcrafted Kornbrand Test
- Burgen Korn handcrafted Premium Kornbrand 38% vol. (1 x 0.5 l)
- Korn ist ein urdeutsches Produkt und dessen Herstellung ist Kernkompetenz der Schlitzer Destillerie.
- Cuvée aus gelagertem Kornbrand (franz. Limousineichenfaß und Akazienholzfaß)
- Der Burgen Kornbrand reift mindestens drei Jahre in verschiedenen Holzfässern, damit er sich optimal entwickeln kann und so sein rundes und volles Aroma bilden kann
- Ähnlich, wie beim Whisky kann man durch verschiedene Fassbelegungen ein fast endloses Geschmacksspektrum erzeugen. Ein gut gelagerter Korn steht einem guten Whisky in Nichts nach.
Platz 3 • Berliner Brandstifter Premium Kornbrand Test
- Er wird nur in kleinen auflagen Produziert, per hand abgefüllt und nummeriert. der berliner brandstifter
- Der berliner brandstifter ist ein 7-fach gefilterter Besser kornbrand aus berlin
- Unit count: 700.0
- Alkoholgehalt: 38.0
Platz 4 • Schlitzer Schlitzerländer Edelkorn No.02 Test
Platz 5 • Ehringhausen – Bio Kornbrand Test
So deutsch wie Vodka russisch • Korn Getränk
Korn ist ein wirklich altes, deutsches Produkt. Seine Geschichte ist dementsprechend lang. Seine Wurzeln reichen zurück bis ins 15. Jahrhundert. Schriftlich hinterlegt ist dabei das Verbot der Produktion von 1545. Der Stadtrat von Nordhausen verbot die Verwendung von Getreidekorn für die Herstellung von Korn Getränken. Es wird vermutet, dass Bierproduzenten sich gegen Konkurrenz verteidigen wollten. Die Herstellung von Spirituosen aus Korn trieb die Preise für Getreide und vermieste so den Bierbrauern das Geschäft. Bereits 1789 forderte ein Reinheitsgebot, dass mindestens 2/3 Roggen bzw. Korn und höchstens 1/3 Gerste oder Malz verwendet werden durften. 1909 folgte ein weiteres Reinheitsgebot, dass Zucker und Aromen verbot.
Marktführer von Korn Schnaps sind die Marken Oldesloer Weizenkorn, Strothmann Weizenkorn und Echter Nordhäuser Korn und Berentzen Doornkaat. Berentzen stellt nämlich nicht nur Alkoholika für Leute her, die am liebsten keinen Alkohol schmecken, sondern auch richtiges Korn Getränk.
Hochwertiger Korn Getränk plötzlich hip?
Es muss nicht immer Korn-Cola, Korn-Fanta oder Korn im Herrengedeck sein. Korn kann auch hip und urban sein. Ein gutes Beispiel ist Nork aus Hamburg bzw. Bremen. Die haben kreativerweise zwei Buchstaben vertauscht. Gefällt uns ziemlich gut, so vergisst man nie, dass man gerade Korn trinkt. Dieses Korn Getränk kommt in ulitmativ stylischen Flaschen und erinnert damit an den Beginn des Gin Hype in Deutschland mit z.B. The Duke. Weil Startups aber auch zwingend aus Berlin oder München sein müssen, gibt es natürlich auch einen hippen Korn aus der Hauptstadt. Berliner Brandstifter heißt der und ist damit ähnlich einprägsam wie Nork. Das geht sogar so weit, dass die New York Times den ebenso stylisch abgefüllten Korn empfiehlt. Vielleicht startet Korn ja jetzt sogar international durch.
Letzte Aktualisierung am 21.11.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
