Der absolute Knock-Out Cocktail. Wer sich den holt, der will irgendetwas dringend vergessen. Oder man muss etwas Pegel nachholen, um das Geschwätz der anderen Partygäste endlich ertragen zu können. Ein wahrer Problemlöser also. Wie man diesen Problemlöser mixt ist jedoch gar nicht so einfach.
Das Long Island Iced Tea Rezept
Was benötigst Du alles für den Long Island Iced Tea Cocktail? Und wie wird der beliebte Cocktail mit Wodka kredenzt?
Long Island Iced Tea Zutaten
• 1,5 cl Wodka (Hier passend: Russian Standard)
• 1,5 cl Gin (Bombay für die irritierende Farbe)
• 1,5 cl Rum
• 1,5 cl Triple Sec
• 3 cl Limettensaft
• 2 cl Cola
• 2cl Zucker-Sirup
Zubereitung des Long Island Iced Tea
Super einfach in der Zubereitung: Alles bis auf die Cola vermischen, Eis hinzugeben und weiter umrühren. Die Cola bildet das Topping des Drinks, sie versprüht zumindest den Hauch von Erfrischung. Der Rest des bekannten Cocktails besteht schließlich aus Alkohol.
– Long Island Iced Tea Cocktail Rezept: Foto Credits by Eduardo Quagliato –
Die Story hinter dem Long Island Iced Tea
Der Long Island Iced Tea soll während der Prohibition erfunden worden sein. Damals gab es einige Sorten Hochprozentiges, doch keiner war von überragender Qualität. Da liegt es nahe einfach alle Spirituosen zu mischen und einen Drink zu kreieren bei dem nicht auffällt wie toll der Gin jetzt wirklich ist.
Wofür er wirklich bekannt ist: Der Bumms im Schädel. Dank nahezu 50/50 Mischung merkt man bereits den ersten Drink direkt im Kopf. Normalerweise besitzen Cocktails nur um die 10 Prozent Alkohol, hier ist es quasi das doppelte.
Alles weitere zum Long Island Iced Tea
Was ihr unbedingt für einen Long Island Iced Tea benötigt und eigentlich in jede gut sortierte Hausbar gehört, lest ihr hier. Das erleichtert euch das Leben und macht eure Drinks ein gutes Stück besser.
Passender Wodka
Passender Wodka zum Long Island Iced Tea?
Welcher Vodka ist denn nun der richtige für diesen leckeren Drink? Da werden euch viele selbst ernannte Profis viel Mist erzählen. Wir raten euch diesmal tatsächlich zu einem russischen Vodka. Nämlich dem Russian Standard. Beim Long Island Iced Tea sind alle Spirituosen dermaßen stark, dass ein teurer Vodka schnell untergeht. Dennoch darf man sich natürlich gern auch etwas gönnen, dass Kopfschmerzen fast schon ausschließt. Wenn der Geldbeutel etwas lockerer sitzt, darf es auch gern der Beluga Vodka sein. Mit seiner Klarheit nimmt er sich deutlich zurück und überlasst so den anderen Zutaten den Vortritt.
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Passende Gläser
Welches Glas brauche ich für den Long Island Iced Tea?
Klassischerweise wird der Long Island Iced Tea mit einem Highball Glas stilecht serviert.
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Barzubehör
Barzubehör für den Long Island Iced Tea:
Für den Long Island Iced Tea braucht ihr ausnahmsweise nicht viel Zubehör. Ein langer Barlöffel bietet sich an, da es sich mit diesem wesentlich leichter rührt. Ansonsten braucht ihr keinen Shaker oder Strainer, zumindest nicht für den Long Island Iced Tea. Dennoch sei euch das Set Cocktail Mixer Set von Beyond ans Herz gelegt.
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Eiswürfel zuhause machen
Selber passende Eiswürfel machen:
Eiswürfel lassen sich daheim sehr einfach herstellen.Dazu benötigt ihr entweder sehr coole Formen oder ihr wählt die Billigheimer Variante. Zur ersten Methode: Fancy Formen – ob rundes Eis oder Cubes – mit Wasser befüllen und ins Tiefkühlfach stellen. Wer sehr cool sein will, der kocht sein Wasser vorher auf, nachdem er es im Idealfall auch noch gefiltert hat. Bietet sich in München an, da hier mehr Kalk als Wasser aus dem Hahn kommt. Die Prozedur bewirkt kristallklare Eiswürfel, die eure Gäste nachhaltig beeindrucken werden. Besonders hip sind Eiswürfel mit Petersilieblätter passend zum Gemüsedrink.
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Foto Credits:
Ville Säävuori
Eduardo Quagliato
Letzte Aktualisierung am 12.09.2026 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
