Vodka Lemon ist für viele Feierwütige der absolute Allrounder unter den Longdrinks. Schmeckt praktisch jedem und knallt gut. Was das Geschmackserlebnis deutlich unterstützt und vielleicht noch mehr Genießern diese Gaumenfreude zugänglich macht, lest ihr wie immer höchst investigativ nur hier.
Wodka Bitter Lemon
Der Name ist Programm, wie man so schön sagt. Wodka Lemon selber mischen ist leichter als gedacht.
Vodka Lemon Zutaten
• 4 cl Wodka (Hier passend: Belvedere Vodka)
• 8 cl Bitter Lemon
• Zitronenzeste
Vodka Lemon Rezept
Super einfach ist die Vodka Lemon Zubereitung: Das Glas mit Eiswürfeln befüllen und den Wodka drüber gießen. Anschließend mit circa 8 cl Bitter Lemon auffüllen und mit der Zeste garnieren. Dabei fällt dem Bitter Lemon eine sehr wichtige Rolle zu, denn von ihm ist das Wohl und Wehe des Drinks letzten Endes abhängig. Billiger bzw. schlechtes Bitter Lemon lässt sich nicht durch den besten Wodka der Welt ausgleichen. Hier verhält es sich anders als beim Jacky Cola, bei dem im Grunde eh nur ein Produkt in Frage kommt. Stattdessen gibt es mehr als genug Bitter Lemons, die für Vodka Lemon in Frage kommen würden.
Die Story hinter dem Wodka Lemon
Die ultimative Geschichte hinter dem Drink existiert leider nicht. Wir sind uns aber ziemlich sicher, dass irgendein Barkeeper von ein paar Jahrzehnten auf die findige Idee kam, Wodka mit Bitter Lemon zu kombinieren. Schließlich schmeckt beides und zusammen dann erst recht.
Viel interessanter ist da die Geschichte von Bitter Lemon und damit auch die des Tonic Waters. In den britischen Kolonien und hierbei insbesondere Indien war die Malaria eine weit verbreite Plage. Auch im 19. Jahrhundert gab es keine wirksamen Medikamente zur Bekämpfung der Krankheit. Bereits die Eingeborenen Südamerikas entdeckten die Wirksamkeit der Chinarinde, um der Malaria vorzubeugen und das einhergehende Fieber zu bekämpfen. Gerade in Indien wurde es daher genutzt. Allerdings schmeckt Chinin in purem Wasser gelöst einfach nur furchtbar und bitter, was eine regelmäßige Einnahme natürlich zur Tortur werden lässt. Daher kam man auf die zündende Idee das Chinin in einer Limonade mit Zitronensaft und -mark zu verkaufen. Das Bitter Lemon war geboren.
Alles weitere zum Wodka Lemon
Was ihr unbedingt für einen Wodka Lemon benötigt und eigentlich in jede gut sortierte Hausbar gehört, lest ihr hier. Das erleichtert euch das Leben und macht eure Drinks ein gutes Stück besser.
Passender Wodka
Passender Wodka zum Wodka Lemon?
Welcher Vodka ist denn nun der richtige für diesen leckeren Drink? Da werden euch viele selbst ernannte Profis viel Mist erzählen. Wir raten euch diesmal tatsächlich zu einem exklusiveren Vodka. Nämlich dem Belvedere Vodka. Beim Wodka Lemon sollte der Vodka nämlich kaum zu schmecken sein. Andernfalls schmeckt der Drink echt wie Mist. Mit seiner Klarheit nimmt er sich deutlich zurück und überlasst so den frischen Zutaten den Vortritt.
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Passende Gläser
Welches Glas brauche ich für den Wodka Lemon?
Klassischerweise wird der Wodka Lemon mit einem Highball Glas stilecht serviert.
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Barzubehör
Barzubehör für den Wodka Lemon:
Für den Wodka Lemon braucht ihr ausnahmsweise nicht viel Zubehör. Ein langer Barlöffel bietet sich an, da es sich mit diesem wesentlich leichter rührt. Ansonsten braucht ihr keinen Shaker oder Strainer, zumindest nicht für den Wodka Lemon. Dennoch sei euch das Set Cocktail Mixer Set von Beyond ans Herz gelegt.
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Eiswürfel zuhause machen
Selber passende Eiswürfel machen:
Eiswürfel lassen sich daheim sehr einfach herstellen.Dazu benötigt ihr entweder sehr coole Formen oder ihr wählt die Billigheimer Variante. Zur ersten Methode: Fancy Formen – ob rundes Eis oder Cubes – mit Wasser befüllen und ins Tiefkühlfach stellen. Wer sehr cool sein will, der kocht sein Wasser vorher auf, nachdem er es im Idealfall auch noch gefiltert hat. Bietet sich in München an, da hier mehr Kalk als Wasser aus dem Hahn kommt. Die Prozedur bewirkt kristallklare Eiswürfel, die eure Gäste nachhaltig beeindrucken werden.
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